Стрейч плівка має велике коло можливостей. Будь-яке виробництво здатне використовувати цей пакувальний матеріал завдяки його властивостям та багатофункціональності.
Харчова промисловість використовує плівку для своїх потреб впродовж довгого часу, тож виробники підлаштувались під потреби окремої галузі і виробляють плівку, що безпечно контактує з харчовими товарами.
Як і звичайна пакувальна плівка, харчова виготовляється з поліетилену та використовується для пакування.
Ширина та довжина плівки в рулонах зазвичай не відрізняються від технічної плівки, проте головною відмінністю є щільність – вона менша, а сама стретч -плівка тонша. Якщо технічна плівка має товщину 17-23 мікрон, то харчова стрейч плівка виготовляється з товщиною 8-10 мікрон, що має своє обґрунтування з огляду на призначення.
Поширене використання плівки обумовлено її якістю та властивостями, що мають певну підтверджену репутацію взагалі та в харчовій промисловості зокрема.
Для чого може бути використана плівка?
Для пакування продуктів, що мають невеликий час зберігання, наприклад, м’ясо, риба чи птиця або вироби з них, що можуть бути сирі чи у вигляді напівфабрикатів. Хлібні чи кондитерські вироби – булочки, багет, різновиди печива, тістечок, цукерок, вафель тощо. Це дуже широкий спектр використання і саме тому стретч плівка – неоціненний пакувальний матеріал з точки зору харчової промисловості.
Які властивості зробили стрейч плівкою настільки поширеною серед виробництв що працюють з харчовими продуктами?
-
Універсальність. Стрейч плівка підходить для будь-яких продуктів та будь-яких підприємств. Невеликі дрібні підприємства використовують зазвичай плівку вручну – без використання спеціальних обмотувальних машин. Спосіб пакування не впливає на загальні характеристики плівки – лише на швидкість та ціну обмотки. Великі підприємства вважають за потрібне використовувати спеціальні обмотувальні апарати, що працюють на великій швидкості лише під наглядом людини.
-
Економічність. Пакування за допомогою плівки коштує недорого. Зазвичай, купується стрейч плівка оптом, що також впливає на загальну ціну пакування.
-
Довший термін зберігання. У плівці продукти надійно зберігаються без впливу ззовні. Волога, бруд, пил тощо не потрапляють в середину пакування під плівку, що збільшує термін зберігання. Плівка стійка до хімічного впливу з боку кислот та луг. Окрім того, плівка здатна «дихати» – тобто з під плівки виводиться зайва волога, всередину маже потрапляти кисень, а вуглекислий газ виходить з під плівки, не псуючи продукт. Зовнішній вигляд під плівкою залишається привабливим і товарним, а це дуже важливий показник для покупців. Завдяки прозорості покупець має змогу побачити товар з усіх сторін. А блиск плівки має оптичний ефект блиску та відчуття, що спакований продукт свіжий. Окремо слід зазначити міцність та стійкість до випадкових проколів – розтягнута плівка надійно захищає спаковані продукти від механічних дій.
-
Спосіб використання. Як вже зазначалося, можна використовувати плівку вручну, за допомогою ручного диспенсера, або навіть без нього. А можна використовувати спеціальні автоматичні машини, що пакують товар.
Вибір плівки залежить від наявності спеціального устаткування – якщо ви тільки придбали його – слід перед замовленням плівки отримати консультацію від виробника самого пакувального матеріалу – це збереже час та кошти та дозволить уникнути помилок.
У будь-якому разі продукти, що спаковані в харчову плівку, зберігатимуть свій свіжий та привабливий вигляд довше.